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Noël vert - 5 raisons d'avoir un dîner de Noël bio

Posté le: Jan-09-2022 | vue (32) fois | Word Count article: 778 |

Oui, votre liste de courses bio peut sembler vous coûter plus cher. En réalité, vous pouvez économiser de l'argent, car il est peu probable que vous surachetiez et surconsommiez, évitant ainsi l'île de Noël au supermarché, et le problème des armoires surchargées de boîtes et de sacs de chips malsains et surdimensionnés, des collations, des gâteaux, des biscuits et des chocolats (qui semblent tous être une bonne idée à l'époque, mais vous laissent en mauvaise santé, flasque et déprimé lorsque la
1. Acheter des fruits et légumes locaux sur votre marché fermier est sain pour vous, l'environnement et l'économie locale et nationale. Soutenez notre industrie agricole, réduisez les kilomètres alimentaires et assurez-vous que vos aliments sont plus frais et plus nutritifs. Même les légumes locaux dans le supermarché auront été transportés par camion vers des dépôts de stockage et des usines d'emballage qui pourraient être à des centaines de kilomètres (parfois à l'étranger) avant d'être renvoyés dans la région où ils ont été produits. Un repas de Noël typique peut parcourir 49 000 miles, soit l'équivalent de deux voyages autour du monde, et pourtant, comme il est basé sur des produits de saison, vous pourrez vous procurer vos choux, carottes, pommes de terre et viande auprès de producteurs locaux.

2. Les agriculteurs biologiques ne sont autorisés à utiliser que quatre produits chimiques sur leurs cultures, et de nombreux agriculteurs feront de grands efforts pour éviter d'avoir à utiliser des produits chimiques. L'agriculture traditionnelle utilise des millions de tonnes d'engrais chimiques, de pesticides et de fongicides qui peuvent rester présents sur votre nourriture, et également se déverser dans les systèmes fluviaux locaux affectant la faune et la biodiversité ; la perte de loutres dans nos cours d'eau est liée à l'utilisation de produits chimiques agricoles (environ 120 millions de £ par an sont dépensés pour éliminer les pesticides de l'approvisionnement en eau du Royaume-Uni - principalement de l'agriculture conventionnelle, cela ajoute 7 £ à votre facture chaque fois que vous la payez) . En 2003, le gouvernement a testé les pommes de terre britanniques pour le pesticide Aldicarb (classé par l'OMS comme dangereux) et des résidus ont été trouvés dans 2% des pommes de terre testées, suggérant que le public britannique pourrait avoir consommé plus de 25 000 tonnes de pommes de terre affectées. L'aldicarbe bloque les signaux nerveux des vers et des insectes, les tuant ; mmm savoureux.

3. L'agriculture conventionnelle libère six kilos de dioxyde de carbone par kilo d'engrais azoté, contribuant énormément à l'effet de serre. Vous pensez peut-être que votre petite contribution ne fera rien face au réchauffement climatique, mais le marché des aliments biologiques au Royaume-Uni a augmenté de 30 % en 2005 ; c'est un grand changement pour l'agriculture et l'élevage, ce qui atténuera l'impact environnemental causé par l'agriculture conventionnelle. Si vous ne faites pas partie de la solution, vous faites partie du problème !

4. Noël est la saison pour être joyeux ; pas si vous êtes une dinde, une oie, un poulet, un cochon, une vache ou un agneau. Nous sommes encouragés à célébrer avec de succulentes coupes de viande, des jambons crus et notre grande amie la dinde. De nombreux animaux dans le processus de production souffrent d'une misère inimaginable, se terminant soudainement par des morts traumatisantes et terrifiantes. Une grande partie de la viande que nous achetons contient des résidus de pesticides et d'antibiotiques, et une partie est remplie d'eau et de fluides d'origine animale. Des recherches récentes aux États-Unis et au Royaume-Uni ont montré que certains producteurs continuent d'utiliser des quantités illégales de pesticides et d'antibiotiques, ce qui conduit à la consommation de viande dangereuse. ENCORE PIRE, de grandes quantités de viande consommée au Royaume-Uni proviennent de pays non membres de l'UE (comme le poulet du Brésil) ; il peut être beaucoup plus ancien que vous ne le pensez, produit à l'aide de produits chimiques illégaux et dépendant de la main-d'œuvre bon marché de personnes vivant dans une pauvreté épouvantable ; dois-je continuer? La viande biologique semble chère par rapport à la viande produite en masse, mais elle reflète le coût du bien-être animal, des aliments de qualité et d'un bon élevage. Les dindes biologiques sont élevées en plein air et cela se reflète dans la qualité de leur viande. La Soil Association approuve les niveaux les plus élevés possibles de bien-être animal; assurez-vous d'acheter de la viande avec le tampon de l'association du sol. Recherchez la viande sur votre marché fermier local qui peut provenir de petites fermes : demandez aux gens la taille de la ferme et les problèmes de bien-être qui vous préoccupent.

5. Pour qu'un aliment soit étiqueté biologique, il ne peut contenir que 32 des 290 additifs alimentaires approuvés par l'UE. Les aliments de Noël sont notoirement riches en additifs chimiques, graisses hydrogénées, édulcorants artificiels et ingrédients gonflants bon marché. Les aliments biologiques ne contiendront jamais d'additifs chimiques nocifs ni de graisses hydrogénées. Cela vous protégera des maladies cardiaques, de l'hyperactivité, des problèmes neuronaux, des cancers.....Choisir des aliments biologiques ou produits localement améliorera votre santé, augmentera le bien-être des animaux destinés à l'alimentation et atténuera l'impact environnemental des fêtes de fin d'année.

Source de l'article : http://fr.articleseen.com/Article_Noël vert - 5 raisons d'avoir un dîner de Noël bio_1092.aspx

auteur ressource :
Cela doit être plus conforme à l'esprit de Noël. https://santeauquotidien.net

https://santeauquotidien.net/a-propos-de-moi-voici-lhistoire-de-comment-jai-reussi-a-perdre-10-livres-en-3-semaines/

Mots-clés : santé, nutrition, boisson,

Catégorie : Alimentation et des boissons : Alimentation et des boissons

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