Manic Organic - Avec les grandes marques qui tirent profit du nom biologique, que signifie vraiment le biologique
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Posté le:
Jan-09-2022
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J'ai écrit tant de fois sur les aliments biologiques et je m'engage de plus en plus à vivre un « mode de vie biologique » lorsque cela est possible. Mais qu'est-ce que je veux dire exactement par là ?
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Pour moi, il s'agit de prendre soin de la santé de ma famille et des familles des personnes qui fabriquent la nourriture, de réduire mon impact environnemental, de protéger mes enfants des résidus chimiques dans les aliments, autour de la maison et du jardin et d'assumer la responsabilité de la vie de les animaux qui contribuent à produire notre nourriture. J'aime aussi soutenir l'économie locale, et suis passionnée par les ingrédients de qualité. Je crois que la grande culture des supermarchés a modifié nos attentes en matière de nourriture ; nous le voulons pas cher, rapide, très parfumé, d'une propreté irréprochable, sans défaut, oh et encore moins cher ! La réalité de la bonne nourriture et des produits biologiques est qu'il ne s'agit pas toujours de tout cela, mais il peut avoir tellement plus à offrir. Quelques trucs organiques à considérer:
• Produits biologiques et mode de vie sain; comme je l'explique à mes enfants, le fait que la sucette soit biologique n'en fait pas un excellent choix alimentaire. De nombreuses entreprises ont pris le train en marche biologique en produisant une vaste gamme d'aliments biologiques qui peuvent également contenir des ingrédients bon marché tels que l'huile de palme (dont la production est discutable pour l'environnement) et de grandes quantités de graisse, de sel et de sucre. Biologique ne veut pas toujours dire sain, mais vous pouvez être sûr que les aliments biologiques ne contiendront pas beaucoup des éléments désagréables que l'on trouve dans les aliments conventionnels ; Glutamate monosodique, colorants, arômes et graisses hydrogénées artificiels. Il a été démontré que les fruits et légumes biologiques contiennent de plus grandes quantités de nutriments bénéfiques, les produits laitiers biologiques contiennent des niveaux plus élevés de bonnes huiles oméga et la viande biologique a tendance à être moins grasse. Il est peu probable que les aliments biologiques contiennent des résidus d'hormones, de pesticides et de produits chimiques. Les aliments biologiques soigneusement produits sont plus nutritifs, en particulier lorsqu'ils sont consommés frais et achetés localement.
• Produits biologiques et grandes entreprises : les produits biologiques sont des grandes entreprises, et tous les grands noms veulent participer à l'action, mais peuvent ne pas avoir le même bagage éthique et philosophique que les petits producteurs biologiques. Parfois, vous devrez utiliser votre discrétion sur le « bio » d'un produit en fonction de ce qui est important pour vous. Personnellement, je considère certains produits biologiques comme au-delà de l'ordinaire, par exemple les céréales de petit-déjeuner biologiques Nestlé ; pour moi, la nature biologique des ingrédients est éclipsée par la pratique et la nature de l'organisation qui les vend. Il convient également de noter que certaines marques de supermarchés biologiques utilisent du lait étranger en poudre dans leurs produits (moins cher que le lait biologique britannique frais) et s'approvisionnent en produits biologiques les moins chers et les plus bas de l'échelle pour leurs marques, certains ingrédients raclant à peine un produit biologique. attestation. Vous voudrez peut-être faire vos devoirs et choisir des marques hors supermarché qui, en plus d'inclure des ingrédients biologiques, se soucient également de la durabilité, du bien-être des animaux et des problèmes d'emballage. L'utilisation des marchés de producteurs locaux, des bords de route et des fermes mettra beaucoup plus dans les poches des producteurs, garantissant qu'ils peuvent se permettre de maintenir des normes élevées. Souvent, les supermarchés écrèment les bénéfices des produits biologiques, avec peu de prix gonflés profitant aux producteurs.
• Bio et environnement : en ce moment, la Soil Association débat de l'inclusion des aliments transportés par avion sous leur label en raison du coût élevé pour l'environnement du transport aérien de produits de contre-saison. De nombreux produits biologiques sont également ridiculement suremballés. Pour vraiment réduire les emballages, utilisez les magasins locaux où vous pouvez sélectionner les produits et les mettre dans des sacs en papier, ou utilisez un système de boîtes. Les produits organiques de Riverford sont dédiés à la réduction des emballages, et la plupart des emballages sont réutilisables, fabriqués à partir de matériaux recyclés et compostables : . Plus l'opération est petite, moins l'impact environnemental est important.
• Biologique et bien-être animal : Un label biologique sur un produit animal ne garantit pas le bien-être animal ou le statut de plein air et peut provenir d'une unité de production utilisant des aliments biologiques, mais des méthodes de production conventionnelles. Si vous êtes soucieux du bien-être animal, recherchez le cachet de l'association des sols. Vous pouvez également acheter local où vous pouvez voir les animaux se promener librement ou parler aux producteurs de viande au marché ; ils ont souvent des photos de leurs animaux et de leurs fermes qu'ils peuvent vous montrer.
• The Soil Association : Il existe de nombreuses organisations de classification biologique différentes au pays et dans le monde. La Soil Association applique les normes les plus élevées en matière de bien-être animal et d'environnement, ainsi que le respect des droits de l'homme et du commerce équitable ; recherchez leur empreinte sur les produits que vous achetez. Mais cela vaut également la peine de vérifier d'autres produits organiques. Pour qu'un producteur soit certifié, il doit entreprendre plusieurs années de travail sur sa terre, au cours de ce processus, un producteur est dit en cours de conversion, rechercher des producteurs locaux en cours de conversion, et aussi des ventes de jardins au bord de la route où les gens déclarent que leurs produits sont biologiques.
Il y a tellement plus à « bio » que simplement le produit. Si un paquet dit « Organic », cela ne garantit pas toujours l'intégrité de son contenu. Si vous vous souciez de l'environnement, des droits des travailleurs, du bien-être des animaux et d'une vraie nourriture de qualité.....
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Source de l'article :
http://fr.articleseen.com/Article_Manic Organic - Avec les grandes marques qui tirent profit du nom biologique, que signifie vraiment le biologique_1090.aspx
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auteur ressource :
...vous devrez peut-être réfléchir attentivement à ce que vous achetez et où vous le souhaitez. https://santeauquotidien.net
https://santeauquotidien.net/a-propos-de-moi-voici-lhistoire-de-comment-jai-reussi-a-perdre-10-livres-en-3-semaines/
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Mots-clés :
santé, nutrition, boisson,
Catégorie :
Alimentation et des boissons
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